自从在2009曼谷之旅与Yum Saap相遇后，从此便对它念念不忘。心里一直有个念头，就是有机会的话一定要与它重遇。很庆幸的，Yum Saap在普吉岛的Central Festival设有分行，机不可失，到了普吉岛的第一个午餐，就在此解决。Yum Saap是一家提供道地美食的餐馆，是属于快餐式的吧！很多本地的年轻人喜欢光顾，主要是合口味而且价钱又大众化。
Yum Saap在Central Festival 的店面，是以红色为主。如没记错，设计显然与曼谷的大不同。不过曼谷旅已是两年前的事了，可能这是Yum Saap的新意念吧！
设计简约时尚，十分舒适。
冬粉海鲜冬蔭功，味道偏咸，没有达到我们要的辣度。（在普吉岛尝了几次冬蔭功，可是味道都是偏咸，而且不够辣，有点失望。)
泰式鲜虾椰子萨拉，酸味稍微太重，很开胃，可是不能多吃。
Pad Thai 泰式海鲜炒粉，配料十足，很不错。
椰子冰沙和凌蒙冰沙
这次再访Yum Saap，对它的食物水准有些失望，可能期望太高吧！可是，真的和两年前在曼谷尝的很不同。这餐最出色的竟然是椰子冰沙，清凉解渴以外，还有非常浓郁的椰香味和能吃到椰子肉。还好有这椰子冰沙来安慰我们，不然就白来一趟了。
Yum Saap, Central Festival
No comments:
Post a Comment